宣威升达火腿食品集团有限责任公司成立于1996年，位于宣威市西宁路145号，升达集团注册资金1000万元，是一家集猪种选育、生猪养殖；火腿生产、加工、销售为一体的农业产业化省级重点中游企业，**企业、公**人管升阔，一直从事火腿加工，制作技艺得到名师传承，具有近50年的火腿制作技艺工匠精神，传授徒弟300余人；2010年被评为非物质文化遗产省级代表性一传承人;2018年被评为**非物质文化遗产传承人（宣威火腿制作技艺）.升达集团是**星火计划《宣威火腿产业化技术集成与示范推广》项目和国家科技富民强县专项行动计划《宣威火腿原料生产与深加工开发产业化示范》项目的实施单位。公司以特色优势农业为依托，以“公司+基地+农户”为载体，以科研为先导，成功研发了宣威火腿罐头、宣威西式火腿罐头等生、熟两大系列80多个单品，建有年加工火6000吨宣威火腿生产线，其中包含精加工生产线，精深加工生产线，月饼生产线及西式火腿生产线，集团公司建有万头养殖场2个，年可出栏肥猪50000头。公司先后荣获云南省农业产业化省级重点中游企业、**企业、云南省创新型试点企业，农产品深加工科技型中小企业、“云南省放心食品企业”、“升达”牌产品先后荣获“全国市场消费者喜爱商品”、“*七届中国国际食品博览会金奖”、“云南省着名商标”、“云南省**农产品”、“云南省市场消费者喜爱商品”、“云南**产品称号”等殊荣。企业的发展离不开长远打算，公司将以“承饮和食德美誉，树宣威火腿**”为使命，自主创新开发产品，调整产品结构，提高产品质量，强化内部管理，整合营销资源，建立多渠道营销体制，引进先进设备管理经验和技术，打造火腿产品，巩固和发展生猪生产基地建设，让“升达品牌”立足云南、辐射全国、走向世界。